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【中国学生营养日】学龄儿童怎么吃?

2022-05-23 16:31:00   点击:

 5月20日是第33个“中国学生营养日”,今年的主题是“知营养 会运动 防肥胖 促健康”。为更好地普及中小学生营养健康知识,养成健康生活方式、积极开展身体活动,促进身体健康,5月20日,六盘水市妇幼保健院组织开展了学龄儿童膳食营养科普知识讲座,此次讲座通过腾讯会议进行,约50余位家长参加。

 

  儿童保健科副主任医师张青主任根据中国营养学会5月19日发布的新版《中国学龄儿童膳食指南》的内容进行宣讲。

 

  张青主任认真讲解了学龄儿童营养知识,强调学习食物营养相关知识,认识食物,认识合理营养的重要性,提出孩子要学会阅读食物标签,和家人一起选购和制作食物,不浪费食物,学会进行食物的合理搭配,建立为自己的健康和行为负责的信念。

 

  指南指导,家庭和学校要构建健康的食物环境,除提供平衡膳食外,还应该通过营养教育、行为示范、制定食物规则等,鼓励和支持学龄儿童提高营养素养并养成健康饮食行为。

 

  同时,应定期监测学龄儿童体格发育,正确认识体型,科学判断体重状况,保持体重适宜增长。合理膳食、积极身体活动,预防营养不足和超重肥胖。倡导个人、家庭,学校和社会共同参与儿童肥胖防控。

 

  此次讲座开展正逢其时,中国营养学会5月19日刚刚发布了新版《中国学龄儿童膳食指南》,张青主任连夜研读,将指南核心知识和重点内容对家长进行了讲解和解读。

 

  附:《中国学龄儿童膳食指南(2022)》旨在从科学实用的角度提供浅显易懂、操作性强的营养知识,可为医院、学校教师和供餐人员等学生营养相关工作者提供科学指导,也可供中小学生及其家长学习营养知识参考使用。

  新版指南根据我国学龄儿童的营养与健康状况,提出学龄儿童营养的五项核心原则,包括:

  1、主动参与食物选择和制作,提高营养素养;

  2、吃好早餐,合理选择零食,培养健康饮食行为;

  3、天天喝奶,足量饮水,不喝含糖饮料,禁止饮酒;

  4、多户外活动,少视屏时间,每天60分钟以上的中高强度身体活动;

  5、定期监测体格发育,保持体重适宜增长。   

 

指南还提出了具体的营养建议

  如吃好早餐,早餐应包括谷薯类、蔬菜水果、动物性食物和奶豆坚果4类食物中的3类及以上,合理选择清洁卫生、营养丰富的零食;每日摄入300毫升及以上液态奶或相当量的奶制品、足量饮水800至1400毫升,不喝或少喝含糖饮料,禁止饮酒或含酒精饮料;每日进行60分钟以上的中高强度身体活动,每周至少3次高强度身体活动、3次抗阻力活动和骨质增强型活动等。

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